Tempo prezioso
Il tempo è denaro. Per questo molti alimenti vengono prodotti industrialmente con processi di lavorazione accelerati e reazioni chimiche per velocizzare la maturazione della pasta.
Naturel ha molto tempo
Anche un panettiere Naturel deve lavorare in modo efficiente. I processi e la sua organizzazione fanno la differenza, perché deve lasciare alla pasta più tempo per maturare. Questo tempo però si può gustare, le paste maturano tra i 60 e i 90 minuti.