Auftrag
Vereins-Statuten Artikel 2
Der Verein Naturel bezweckt die gemeinsame Konzipierung und Finanzierung der Vermarktung von Broterzeugnissen und Backwaren auf der Basis von Brotgetreide aus IP-Suisse-Label-Produktion und den Anforderungen Naturel gemäss gültigem Reglement und Pflichtenheft für das Qualitätslabel Naturel über das regionale Gewerbe. Naturel ist eine eingetragene Marke des Vereins Naturel.
Aufgaben
Naturel
- unterstützt interessierte Bäcker bei der Zertifizierung.
- organisiert und produziert ausgewählte Kommunikations-, Werbe- und POS-Materialien.
- überprüft gemeinsam mit ProCert die Einhaltung des Reglements und des Pflichtenhefts.
- baut die Marke aus und pflegt Image wie Reputation.
- führt Preisverhandlungen mit Lieferanten und prüft deren Konformität.
- stärkt das regionale Gewerbe und die traditionelle Bäcker-Handwerkskunst.
- gibt dem Bäcker professionelles Kommunikations-, Werbe- und POS-Material an die Hand.
- schafft Qualität, Akzeptanz und Glaubwürdigkeit für regionale, gewerblich produzierende Bäcker.
- fördert Schweizer Arbeitsplätze und Arbeitskräfte.
- fördert die einheimische und nachhaltige Lebensmittelproduktion.
- sichert die Biodiversität in der Schweiz, gemeinsam mit IP-Suisse (IPS).
- schützt den Lebensraum von Mensch, Tier und Umwelt.